Crostino toscano

7,00

Coccoli, stracchino e crudo toscano

10,00

Selezione di Formaggi tipici con mostarda di frutta

12,00

Burrata pugliese DOP, crudo toscano e datterini

12,00

Caprese di bufala con pesto di basilico e polvere di tartufo

12,00

Mozzarella in carrozza con crudo toscano

12,00

Scamorzine affum. dorate con filetti di acciughe e pom. secchi

12,00

Polpo alla siciliana con agrumi e zenzero

13,00

Crostino misto

7,00

Selezione di Affettati misti

11,00

Gran misto della casa (x 2)

16,00

Caprese con prosciutto e melone (s.s.)

12,00

Degustastione di Latticini del Mugello

12,00

Insalata di lattuga con pere, pecorino e miele

10,00

Burrata pugliese DOP con salmone aff. e pom. secchi

15,00

Il Riso

Riso alla Contadina (verdure miste)

11,00

Riso alla Valdostana (funghi e fontina)

11,00

Riso con Gorgonzola dolce, radicchio rosso e noci

11,00

Riso con Seppie, datterini e melanzane*

13,50

Riso GPZ (gamberetti, datterini e zucchine)*

13,50

Riso con Gamberetti, salmone e curry*

13,50

Riso ai Frutti di mare*

13,5,00

I Paccheri

Paccheri alla Norma (melanzane, datterini e ricotta salata)

11,00

Paccheri Amalfi (pesto, datterini, zucchine e ricotta salata)

11,00

Paccheri Oscar (pomodoro, mozzarella, pecorino romano DOP e melanzane)

11,00

Paccheri Infuocati (pomodoro, peperoncino e ricotta salata)

11,00

Paccheri alla Pescatora (pomodoro, seppie, calamari e polipetti)*

13,50

Paccheri al Ragù di baccalà*

13,50

Paccheri allo Sfizio di seppia (seppie, pom.soleggiati, capperi e olive)*

13,50

Gli Spaghetti

Spaghetti alla Carrettiera

11,00

Spaghetti alla Gricia (guanciale e pecorino romano DOP)

11,00

Spaghetti alla Carbonara

11,00

Spaghetti all’Amatriciana

11,00

Spaghetti ai Frutti di mare con datterini*

13,50

Spaghetti Top (misto mare con curry e datterini)*

13,50

Spaghetti con Burro, acciughe e briciole di pane dorato

13,50

Gli Spaghetti di pasta fresca al peperoncino

Spaghetti con Melanzane, ‛nduja, datterini e burrata

12,00

Spaghetti ai Tre pomodori con pecorino romano DOP e olive

12,00

Spaghetti con Acciughe, pom. soleggiati, burrata e briciole di pane dorato

14,00

Spaghetti alla Zingara (tonno, acciughe, datterini e capperi)*

14,00

Spaghetti alla Puttanesca di scoglio (acciughe, datterini, capp., olive, cozze e vong.)*

14,00

Spaghetti con Polpa di granchio, gamberetti e briciole di pane dorato*

14,00

Spaghetti con Avocado e gamberetti*

14,00

I Topini di patate di nostra produzione

Topini alla Sorrentina

11,00

Topini con Pomodoro, ‛nduja e burrata

11,00

Topini con Mascarpone, radicchio rosso e prosciutto cotto

11,00

Topini con Gorgonzola e zucchine

11,00

I Ravioli di pasta fresca con ripieno di ricotta e spinaci

Ravioli con Pomodoro e burrata

12,00

Ravioli con Bufala fresca, datterini vesuviani DOP e basilico

12,00

Ravioli ai Quattro formaggi

12,00

Ravioli con Speck, gorgonzola e rucola

12,00

I Tortelloni di pasta fresca con ripieno di patate

Tortelloni al Ragù

12,00

Tortelloni con Gorgonzola e pere

12,00

Tortelloni con Salsiccia e stracchino

12,00

Tortelloni alla Norcina (salsiccia, funghi porcini e salsa tartufata)

12,00

I Taglierini di pasta fresca

Taglierini Capri (pomodoro, mozzarella e pecorino piccante)

12,00

Taglierini 89 (polpa di granchio, salmone, gamberetti con salsa rosé)*

14,00

Taglierini GPV (gamberetti, datterini e vongole veraci)*

14,00

Taglierini con Vongole veraci, zucchine, datterini e zafferano*

14,00

Taglierini con Vongole veraci, crema di piselli e briciole di pane*

14,00

I Pici di pasta fresca

Pici Strascicati

12,00

Pici Cacio e pepe

12,00

Pici dello Chef (salsiccia, pecorino romano DOP, porcini e porri)

12,00

Pici all’Aglione (pomodoro, aglio,olive e grana)

12,00

Pici con Tonno, datterini, capperi e olive*

14,00

Pici con Polpo, melanzane e datterini*

14,00

Pici alla Carbonara di mare*

14,00

Le Tagliatelle di grano arso

Tagliatelle con Aglio, olio e peperoncino su crema di parmigiano e briciole dpi ane dorato

12,00

Tagliatelle alla Fiaccheraia (pomodoro, pecorino romano DOP e peperoncino)

12,00

Tagliatelle con Pesto, pecorino romano DOP e datterini

12,00

Tagliatelle con Fiori di zucca e salsiccia

12,00

Tagliatelle del Tigullio (vongole veraci, gamberetti, pesto e datterini)*

14,00

Gli Spaghetti di pasta fresca integrali

Spaghetti Sciuè Sciuè (datterini, aglio e peperoncino)

12,00

Spaghetti Italia (speck, datterini, peperoncino e basilico)

12,00

Spaghetti alla Lanterna (pesto e vongole veraci)*

14,00

Spaghetti con Polpo, cozze, melanzane e datterini*

14,00

Pizza Margherita (pom. bio e bocconcini di mozz. fiordilatte DOP)

8,00

Pizza Capricciosa

10,00

Pizza Bella Napoli (Bufala con datterini, soleggiati, olive, capperi e basilico)

10,00

Pizza con Salsiccia e stracchino

10,00

Pizza con Würstel e patatine fritte

10,00

Pizza Regina con ‛Nduja e burrata

10,00

Pizza alla Parmigiana

10,00

Pizza Vegetariana (verdure miste fresche)

10,00

Pizza Ravello (marinara con bufala fresca a fine cottura)

10,00

Pizza Zio (cotto, misto funghi trifolati e grana)

10,00

Pizza Baba (scamorza affumicata, porcini e melanzane)

10,00

Pizza Architetto (salsiccia, gorgonzola e pecorino a fine cottura)

10,00

Pizza Palazzo Tempi (burrata e formaggio tartufato)

10,00

Pizza Gennaro (acciughe, scamorza affumicata e pomodoro fresco)

10,00

Pizza con Tonno, pomodori soleggiati e cipolla

10,00

Pizza Bufala (pom. bio e bocconcini di bufala DOP)

10,00

Pizza Napoli (mozzarella, pom., capperi, acciughe e origano)

10,00

Pizza con Burrata, pachino e crudo toscano

10,00

Pizza con Salamino piccante e scamorza affumicata

10,00

Pizza Regina alta alla napoletana (Bufala con pom., soleggiati, orig., aglio e basilico)

10,00

Pizza ai Tre pomodori con ‛nduja e burrata

10,00

Pizza Ischitana (parmigiana di melanzane con scamorza affumicata)

10,00

Pizza Vegana (rossa con zucchine e melanzane alla griglia, pesto di pom. soleggiati)

10,00

Pizza Totò (rossa con ciliegini di mozzarella, datterini e grana)

10,00

Pizza Pulcinella (cotto, gorgonzola e melanzane)

10,00

Pizza Rossa del Capitano (salam. piccante, ‘nduja, burrata, pesto, melanz. e datterini)

10,00

Pizza Siciliana (acciughe, melanzane, capperi e olive)

10,00

Pizza Vesuviana (acciughe, scam. aff., pom. soleggiati e bufala a fine cottura)

10,00

Pizza ai Frutti di mare*

10,00

Le Focacce

Focaccia ai Salumi misti

10,00

Focaccia con Lardo, datterini e grana

10,00

Focaccia con Crudo toscano, burrata, datterini, pesto di basilico e polvere di tartufo

10,00

Focaccia Toscana (finocchiona, pecorino romano DOP e datterini)

10,00

Focaccia Bianca, gorgonzola, noci, miele e pere

10,00

Pizza Bianca con scamorza affumicata e fiori di zucca

10,00

Focaccia alla Norcina (salsiccia, formaggio tartufato, mozzarella e porcini)

10,00

Focaccia con Acciughe, bufala affumicata e pomodori soleggiati

10,00

Focaccia con Salmone affumicato, rucola e grana

13,00

Focaccia con Salmone affumicato, pomodori secchi e tropea dolce

13,00

Il Pane Arabo

Pane arabo con Crudo, mozzarella, lattuga e datterini

12,00

Pane arabo con Tonno, maionese, lattuga e datterini

12,00

I Calzoni

Calzone con Cotto e mozzarella

9,00

Calzone con Gorgonzola, cotto e mozzarella

10,00

Calzone Farcito (würstel, cotto, mozzarella, carciofi, funghi e olive)

10,00

Calzone DOC (cotto, misto funghi e grana)

10,00

Calzone Dorato (mozz., prosciutto cotto e gorg.) con rosso d’uovo e salsa tartufata

10,00

Lo Spadino

Spadino Vegetariano (mozzarella e verdure miste)

10,00

Spadino alla Parmigiana

10,00

Spadino della Casa (cotto, gorgonzola e pomodoro fresco)

10,00

*N.B.: I piatti di pesce possono presentare prodotti surgelati
N.B.: Tutti i piatti con salsa di pomodoro sono realizzati con pomodoro biologico italiano
N.B.: Consultare il personale di sala in caso di intolleranze alimentari

Le Sfiziose di terra

Insalata Mista di stagione

7,00

Insalata Delicata (lattuga, rucola, mozzarella, mais e datterini)

10,00

Insalata Lombarda (lattuga, gorgonzola dolce, pere e noci)

10,00

Insalata Sottobosco (rucola, ricotta salata, funghi trifolati, datterini, noci e pinoli)

10,00

Insalata Toscana (insalata mista, pecorino, pomodori secchi, melanzane e capperi)

10,00

Insalata Gioconda (ins. mista, pollo alla griglia, peperoni e zucchine alla griglia, olive)

12,00

Insalata Rustica (ins. mista, pollo alla griglia, pec., noci, pinoli, dadini di pane speziato)

12,00

Insalata Sfiziosa (lattuga, ruc., pollo alla griglia, uova sode, pec., noci e crema di ac. bals.)

12,00

Insalata Vegana (riso venere con verdure fresche)

12,00

Le Sfiziose di Mare

Insalata Fantasia (rucola, tonno, mozzarella e datterini)*

10,00

Insalata Pit-Stop (insalata mista, tonno, cotto, mozzarella, carciofi e olive)

10,00

Insalata del Buttero (lattuga, tonno, uova sode, fagioli, pom. secchi e tropea dolce)*

10,00

Insalata Napoli (insalata mista, tonno, acciughe, bufala, pom. secchi, capperi, olive)*

10,00

Insalata Casereccia (tonno, tropea, pec.,datt., uova sode, acciughe e dadini di pane)*

10,00

Insalata Bellavista (lattuga,polpo,fagioli,tropea dolce, sedano e dadini di pane speziato)*

13,00

Insalata Portoverde (insalata mista, polpo, gamberetti, seppie e pomodorini)*

13,00

Insalata Palazzo Tempi (rucola, pesce spada, salmone, gamberetti, grana con salsa rosè)*

13,00

Insalata Suprema (spinaci freschi, salmone, gamberetti e avocado con salsa allo yogurt)*

13,00

Degustazione di Verdure fresche alla griglia

8,50

Melanzane alla Parmigiana

8,50

Brodetto di mare con pane tostato*

15,00

Inzimino di seppie e calamari con bietola fresca*

15,00

Le Carni

Tagliata di pollo con radicchio rosso e grana

12,00

Tagliata di pollo croccante con rucola, bacon affumicato, grana e salsa barbecue

14,00

Pollo orientale con tortino di riso, curry e porcini

14,00

Milanese di pollo con patatine fritte fresche

14,00

Milanese del Mugello acciugata con patatine fritte fresche

14,00

Cordon bleu di pollo

14,00

Hamburger Classico alla griglia*

12,00

Hamburger 2.0*

14,00

Hamburger al Gorgonzola dolce*

14,00

Hamburger Lardellato*

14,00

Hamburger con Pancetta croccante e pomodori secchi*

14,00

Hamburger con ‛Nduja e pomodori soleggiati*

14,00

Hamburger con Radicchio rosso e salsa tartufata*

14,00

Hamburger alla Bismarck*

14,00

Hamburger Esagerato (uovo all’occhio di bue, bacon e cipolla)*

14,00

Cheeseburger Palazzo Tempi (con panino di melanzane dorate)*

14,00

Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pachino

20,00

Tagliata di manzo con polvere di tartufo*

20,00

Tagliata di manzo al Gorgonzola dolce*

20,00

Tagliata di manzo Lardellata*

20,00

Filetto di manzo alla griglia*

22,00

Filetto di manzo al Chianti*

22,00

Filetto di manzo con Curry e porcini*

22,00

Filetto di manzo alla Woronoff*

22,00

*Contorno a scelta (Patatine fritte fresche, verdure fresche alla griglia o spinaci freschi)

Tiramisù

5,00

Panna cotta

5,00

Cheesecake

5,00

Profiteroles

5,00

Crème caramel

5,00

Zuppa inglese

5,00

Millefoglie con crema e frutti di bosco

5,00

Crostatina con crema e fragole

5,00

Crostatina con noci e cioccolato

5,00

Crêpes alla Nutella

7,00

Crêpes con crema e fragole

7,00

Cantuccini con Vin Santo

7,00

Gelato artigianale

6,00

Arance caramellate con gelato e cannella

7,00

Ananas e fragole

5,00

Macedonia di frutta fresca

5,00

Sorbetto al limone

5,00

Per le consumazioni al tavolo, si segnala l’aggiunta del coperto
al prezzo del menù ristorante.

Sala Interna – Inside Room € 1,50
Terrazza SoprArno – Dehors € 3,00