Crostino toscano

7,00

Coccoli, stracchino e crudo toscano

10,00

Selezione di Formaggi tipici con mostarda di frutta

13,00

Burrata artigianale con crudo Toscano e datterini

12,00

Caprese di bufala con pesto di basilico e Melanzane dorate

12,00

Mozzarella in carrozza con stracchino, rucola e datterini

12,00

Scamorzine affum. dorate con filetti di acciughe e pom. secchi

12,00

Polpo alla siciliana con agrumi e zenzero

13,00

Crostino misto

7,00

Selezione di Affettati misti

11,00

Gran misto della casa (x 2)

16,00

Caprese con prosciutto e melone (s.s.)

12,00

Degustastione di Latticini del Mugello

13,00

Insalata di lattuga con pere, pecorino e miele

10,00

Burrata artigianale con salmone affumicato e pomodori soleggiati

15,00

Il Riso

Riso alla Contadina (verdure miste)

12,00

Riso alla Valdostana (funghi e fontina)

12,00

Riso con Gorgonzola dolce, radicchio rosso e noci

12,00

Riso con Seppie, datterini e melanzane*

14,00

Riso GPZ (gamberetti, datterini e zucchine)*

14,00

Riso con Gamberetti, salmone e curry*

14,00

Riso ai Frutti di mare*

14,00

I Paccheri di pasta fresca Senatore Cappelli

Paccheri alla Norma (melanzane, datterini e ricotta salata)

12,00

Paccheri Amalfi (pesto, datterini, zucchine e ricotta salata)

12,00

Paccheri Oscar (pomodoro, mozzarella, pecorino romano DOP e melanzane)

12,00

Paccheri Infuocati (pomodoro, peperoncino e ricotta salata)

12,00

Paccheri con Ricotta fresca, zafferano e guanciale croccante

12,00

Paccheri allo Sfizio di seppia (seppie, pom.soleggiati, capperi e olive)*

14,00

Paccheri alla Pescatora (pomodoro, seppie, calamari e polipetti)*

14,00

Paccheri al Ragù di baccalà con vongole veraci e porri*

14,00

Gli Spaghetti

Spaghetti alla Carrettiera

12,00

Spaghetti alla Gricia (guanciale e pecorino romano DOP)

12,00

Spaghetti alla Carbonara

12,00

Spaghetti all’Amatriciana

12,00

Spaghetti ai Frutti di mare con datterini*

14,00

Spaghetti Top (misto mare con curry e datterini)*

14,00

Spaghetti con Burro, acciughe e briciole di pane dorato

14,00

Spaghetti con Vongole veraci e bottarga

14,00

Gli Spaghetti di pasta fresca al peperoncino

Spaghetti con Melanzane, ‛nduja, datterini e burrata

12,00

Spaghetti ai Tre pomodori con pecorino romano DOP e olive

12,00

Spaghetti con Acciughe, pom. soleggiati, burrata e briciole di pane dorato

14,00

Spaghetti alla Zingara (tonno, acciughe, datterini e capperi)*

14,00

Spaghetti alla Puttanesca di scoglio (acciughe, datterini, capp., olive, cozze e vong.)*

14,00

Spaghetti con Polpa di granchio, gamberetti e briciole di pane dorato*

14,00

Spaghetti con Avocado e gamberetti*

14,00

I Topini di patate di nostra produzione

Topini con Pomodoro, ‛nduja e burrata

12,00

Topini con Mascarpone, radicchio rosso e prosciutto cotto

12,00

Topini con Gorgonzola e zucchine

12,00

Topini con Gamberoni e datterini*

14,00

I Ravioli di pasta fresca con ripieno di ricotta e spinaci

Ravioli con Pomodoro e burrata

12,00

Ravioli con Bufala fresca, datterini vesuviani DOP e basilico

12,00

Ravioli ai Quattro formaggi

12,00

Ravioli con Gorgonzola, rucola e guanciale croccante

12,00

I Tortelloni di pasta fresca con ripieno di patate

Tortelloni al Ragù

12,00

Tortelloni con Gorgonzola e pere

12,00

Tortelloni con Salsiccia e stracchino

12,00

Tortelloni alla Norcina (salsiccia, funghi porcini e salsa tartufata)

12,00

I Taglierini di pasta fresca

Taglierini Capri (pomodoro, mozzarella e pecorino piccante)

12,00

Taglierini 89 (polpa di granchio, salmone, gamberetti con salsa rosé)*

14,00

Taglierini GPV (gamberetti, datterini e vongole veraci)*

14,00

Taglierini con Vongole veraci, zucchine, datterini e zafferano*

14,00

Taglierini con Vongole veraci, crema di piselli e briciole di pane*

14,00

I Pici di pasta fresca

Pici Strascicati

12,00

Pici Cacio e pepe

12,00

Pici dello Chef (salsiccia, pecorino romano DOP, porcini e porri)

12,00

Pici Ubriachi (salsiccia, cipolla, gianciale, vino rosso e briciole di pane)

12,00

Pici all’Aglione (pomodoro, aglio,olive e grana)

12,00

Pici con Tonno, datterini, capperi e olive*

14,00

Pici con Polpo, melanzane e datterini*

14,00

Pici alla Carbonara di mare*

14,00

Le Tagliatelle di grano arso

Tagliatelle con Aglio, olio e peperoncino su crema di parmigiano e briciole dpi ane dorato

12,00

Tagliatelle alla Fiaccheraia (pomodoro, pecorino romano DOP e peperoncino)

12,00

Tagliatelle con Pesto, pecorino romano DOP e datterini

12,00

Tagliatelle con Fiori di zucca e salsiccia

12,00

Tagliatelle del Tigullio (vongole veraci, gamberetti, pesto e datterini)*

14,00

Gli Spaghetti di pasta fresca integrali

Spaghetti Sciuè Sciuè (datterini, aglio e peperoncino)

12,00

Spaghetti Italia (speck, datterini, peperoncino e basilico)

12,00

Spaghetti alla Lanterna (pesto e vongole veraci)*

14,00

Spaghetti con Polpo, cozze, melanzane e datterini*

14,00

Pizza Margherita (pom. bio e bocconcini di mozz. fiordilatte DOP)

8,00

Pizza Bufala (pom. bio e bocconcini di bufala DOP)

10,00

Pizza Quattro formaggi

10,00

Pizza Capricciosa

10,00

Pizza Napoli (mozzarella, pom., capperi, acciughe e origano)

10,00

Pizza Bella Napoli (Bufala con datterini, soleggiati, olive, capperi e basilico)

10,00

Pizza con Burrata, pachino e crudo toscano

10,00

Pizza con Salsiccia e stracchino

10,00

Pizza con Salamino piccante e scamorza affumicata

10,00

Pizza con Würstel e patatine fritte

10,00

Pizza Regina alta alla napoletana (Bufala con pom., soleggiati, orig., aglio e basilico)

10,00

Pizza Regina con ‛Nduja e burrata

10,00

Pizza ai Tre pomodori con ‛nduja e burrata

10,00

Pizza alla Parmigiana

10,00

Pizza Ischitana (parmigiana di melanzane con scamorza affumicata)

10,00

Pizza Vegetariana (verdure miste fresche)

10,00

Pizza Vegana (rossa con zucchine e melanzane alla griglia, pesto di pom. soleggiati)

10,00

Pizza Ravello (marinara con bufala fresca a fine cottura)

10,00

Pizza Totò (rossa con ciliegini di mozzarella, datterini e grana)

10,00

Pizza Zio (cotto, misto funghi trifolati e grana)

10,00

Pizza Pulcinella (cotto, gorgonzola e melanzane)

10,00

Pizza Baba (scamorza affumicata, porcini e melanzane)

10,00

Pizza Architetto (salsiccia, gorgonzola e pecorino a fine cottura)

10,00

Pizza Rossa del Capitano (salam. piccante, ‘nduja, burrata, pesto, melanz. e datterini)

10,00

Pizza Palazzo Tempi (burrata e formaggio tartufato)

10,00

Pizza Siciliana (acciughe, melanzane, capperi e olive)

10,00

Pizza Gennaro (acciughe, scamorza affumicata e pomodoro fresco)

10,00

Pizza Vesuviana (acciughe, scam. aff., pom. soleggiati e bufala a fine cottura)

10,00

Pizza con Tonno, pomodori soleggiati e cipolla

10,00

Pizza ai Frutti di mare*

15,00

Le Focacce

Focaccia con Stracciatella, mortadella e granella di pistacchi

10,00

Focaccia ai Salumi misti

10,00

Focaccia con Lardo, datterini e grana

10,00

Focaccia con Crudo toscano, burrata, datterini, pesto di basilico e polvere di tartufo

10,00

Focaccia Toscana (finocchiona, pecorino romano DOP e datterini)

10,00

Focaccia Bianca, gorgonzola, noci, miele e pere

10,00

Pizza Bianca con Salsiccia, scamorza affumicata e fiori di zucca

10,00

Focaccia alla Norcina (salsiccia, formaggio tartufato, mozzarella e porcini)

10,00

Focaccia con Acciughe, burrata, formaggio tartufato e pomodori soleggiati

10,00

Focaccia con Salmone affumicato, spinaci freschi e stracciatella

13,00

Focaccia con Salmone affumicato, pomodori secchi e tropea dolce

13,00

Il Pane Arabo

Pane arabo con Crudo, mozzarella, lattuga e datterini

12,00

Pane arabo con Tonno, maionese, lattuga e datterini

12,00

I Calzoni

Calzone con Cotto e mozzarella

9,00

Calzone con Gorgonzola, cotto e mozzarella

10,00

Calzone Farcito (würstel, cotto, mozzarella, carciofi, funghi e olive)

10,00

Calzone DOC (cotto, misto funghi e grana)

10,00

Calzone Dorato (mozz., prosciutto cotto e gorg.) con rosso d’uovo e salsa tartufata

10,00

Lo Spadino

Spadino Vegetariano (mozzarella e verdure miste)

10,00

Spadino alla Parmigiana

10,00

Spadino della Casa (cotto, gorgonzola e pomodoro fresco)

10,00

*N.B.: I piatti di pesce possono presentare prodotti surgelati
N.B.: Tutti i piatti con salsa di pomodoro sono realizzati con pomodoro biologico italiano
N.B.: Consultare il personale di sala in caso di intolleranze alimentari

Le Sfiziose di terra

Insalata Mista di stagione

7,00

Insalata Delicata (lattuga, rucola, mozzarella, mais e datterini)

10,00

Insalata Lombarda (lattuga, gorgonzola dolce, pere e noci)

10,00

Insalata Sottobosco (rucola, ricotta salata, funghi trifolati, datterini, noci e pinoli)

10,00

Insalata Toscana (insalata mista, pecorino, pomodori secchi, melanzane e capperi)

10,00

Insalata Gioconda (ins. mista, pollo alla griglia, peperoni e zucchine alla griglia, olive)

12,00

Insalata Rustica (ins. mista, pollo alla griglia, pec., noci, pinoli, dadini di pane speziato)

12,00

Insalata Sfiziosa (lattuga, ruc., pollo alla griglia, uova sode, pec., noci e crema di ac. bals.)

12,00

Insalata Vegana (riso venere con verdure fresche)

10,00

Le Sfiziose di Mare

Insalata Fantasia (rucola, tonno, mozzarella e datterini)*

10,00

Insalata Pit-Stop (insalata mista, tonno, cotto, mozzarella, carciofi e olive)

10,00

Insalata del Buttero (lattuga, tonno, uova sode, fagioli, pom. secchi e tropea dolce)*

10,00

Insalata Napoli (insalata mista, tonno, acciughe, bufala, pom. secchi, capperi, olive)*

10,00

Insalata Casereccia (tonno, tropea, pec.,datt., uova sode, acciughe e dadini di pane)*

10,00

Insalata Bellavista (lattuga,polpo,fagioli,tropea dolce, sedano e dadini di pane speziato)*

13,00

Insalata Portoverde (insalata mista, polpo, gamberetti, seppie e calamari)*

13,00

Insalata Palazzo Tempi (rucola, pesce spada, salmone, gamberetti, grana con salsa rosè)*

13,00

Insalata Suprema (salmone, gamberetti, spinaci freschi con stracciatella e granella di Pistacchi)*

13,00

Degustazione di Verdure fresche alla griglia

8,50

Melanzane alla Parmigiana

8,50

Brodetto di mare con pane tostato*

15,00

Inzimino di seppie e calamari*

15,00

Sautè di cozze e vongole*

10,00

Le Carni

Tagliata di pollo con radicchio rosso e grana

12,00

Tagliata di pollo croccante con rucola, bacon affumicato, grana e salsa barbecue

14,00

Pollo orientale con tortino di riso, curry e porcini

14,00

Braciola di Manzo fritta con patatine fresche

15,00

Milanese del Mugello con patatine fritte fresche

14,00

Hamburger Classico con panino*

12,00

Hamburger 2.0 (Avocado fresco, salsa al cetriolo e riso soffiato piccante)*

14,00

Hamburger al Gorgonzola dolce*

14,00

Hamburger Lardellato*

14,00

Hamburger con Pancetta croccante e pomodori secchi*

14,00

Hamburger con ‛Nduja e pomodori soleggiati*

14,00

Hamburger con Radicchio rosso e salsa tartufata*

14,00

Hamburger alla Bismarck*

14,00

Hamburger Esagerato (uovo all’occhio di bue, bacon e cipolla)*

14,00

Cheeseburger Palazzo Tempi (con panino di melanzane dorate)*

14,00

Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pachino

20,00

Tagliata di manzo con Burro al tartufo*

20,00

Tagliata di manzo al Gorgonzola dolce*

20,00

Tagliata di manzo Lardellata*

20,00

Filetto di manzo alla griglia*

22,00

Filetto di manzo al Chianti*

22,00

Filetto di manzo con Curry e porcini*

22,00

Filetto di manzo alla Woronoff*

22,00

*Contorno a scelta (Patatine fritte fresche, verdure fresche alla griglia o spinaci freschi)

Tiramisù

5,00

Panna cotta

5,00

Cheesecake

5,00

Profiteroles

5,00

Crème caramel

5,00

Zuppa inglese

5,00

Millefoglie con crema e frutti di bosco

5,00

Crostatina con crema e fragole

5,00

Crostatina con noci e cioccolato

5,00

Crêpes alla Nutella

7,00

Crêpes con crema e fragole

7,00

Cantuccini con Vin Santo

7,00

Gelato artigianale

6,00

Arance caramellate con gelato e cannella

7,00

Ananas e fragole

5,00

Macedonia di frutta fresca

5,00

Sorbetto al limone

5,00

Per le consumazioni al tavolo, si segnala l’aggiunta del coperto
al prezzo del menù ristorante.

Sala Interna – Inside Room € 1,50
Terrazza SoprArno – Dehors € 3,00

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